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爆米花
大大泡泡糖
跳跳糖
麦乳精
搅糖稀
口哨糖
果丹皮
山楂片
虾条
干脆面
锅巴
酒心巧克力
金币巧克力
烤地瓜
九制陈皮
酸梅粉
麦芽糖
大白兔奶糖
棉花糖
卜卜星
冰糖葫芦
冰棍
棒棒糖
彩色棒棒冰
麻花
嘉应子
葵瓜子
 
 
 
 
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爆米花 每次一听到爆米花师傅的叫卖声,都会一大帮小朋友分工合作,排队的排队,回家拿钱的拿钱,可选择用大米和玉米等谷物拿去爆,只见那黑色容器在火堆上滚了一段时间后,大家都捂住双耳,“嘭”的一声巨响后,一堆香甜的爆米花“出炉”了 大大泡泡糖和大大卷 记得在我小时候,一块块长方形的,有泡泡糖吃是很快乐的事情,尤其是新出大大卷后,好几天才舍得把攒的零花钱去买一盒大大卷,吹出好大好大的泡泡,然后就是粘的满脸的泡泡糖。 跳跳糖 放一下撮糖粒到嘴里,小糖粒居然可以在嘴里霹雳啪啦地跳起来,味道甜甜酸酸的,舌头还有点麻,很是神奇。 麦乳精 一种用水冲调的饮品,现在早已被高档保健补品代替,很多年轻人已经不知道其为何物。而过去是被当做礼品互相赠送的。一直到上世纪80年代,麦乳精在普通百姓中还被当做一种比较奢侈的饮品,大人往往舍不得喝,孩子们成为最直接的受用者。干嚼的味道好极了。 搅糖稀 给老板一毛钱后,先在转盘上转一圈,指针转到什么图案,老板就做什么图案,记忆中最大的要属龙的图案。把糖在炉上加热成糖稀后,两根冰棒棍,加一团半透明的糖稀在大理石板上,制作成各式动物花样。搅一搅,拉一拉,好吃又好玩,有点拔丝的感觉。 口哨糖 小时候两分一个。两片糖可以象按扣一样互相扣上,有孔。放进嘴里,没化完之前可以像吹哨子那样吹上几分钟,一边吃一边吹,真佩服发明者。 果丹皮 酸甜可口,有助消化,当时周围的同学都爱吃,是山楂制品中最成功的一个,至尽还令我念念不忘。 山楂片 外包装是用薄纸包裹着的,一小筒一小筒的,甜中带有一丝酸味。 虾条 当时根本没有膨化食品的概念,也没有吃后会对身体造成什么影响的意识,就一味觉得好吃,口感酥脆、吃后满口留香,回味无穷!和薯条差不多体形,好酥,好脆! 小浣熊干脆面 印象最深的,就是小浣熊,不煮或泡开水吃,而是就直接干吃,放料包进去,捣碎面饼摇匀后干吃,味道也只有红烧牛肉面和香辣牛肉面,但还是香脆,印象深刻。而且里面还附赠一张卡片,各式各样的应有尽有,也不排除有为了那张卡而去买当时9毛一包的小浣熊干脆面,现在想想还真是奢侈! 锅巴 和虾条一样香脆好吃,大人们用来下酒,我们边玩着游戏机,边往嘴里送锅巴。 酒心巧克力 这个东西可算得上高级食品了,外面是巧克力,里面是白酒,现在也很少看到了。当时很多家长怕孩子吃多了长虫牙,都善意的骗小孩说,吃多了里面的酒,会不聪明了。 金币巧克力 小时候的巧克力可是货真价实的,而且那个时候的巧克力的造型都以雍容华贵为主,什么金币巧克力,金元宝巧克力,连小动物的巧克力都拿金灿灿的黄锡纸包起来,只要拿几个这种金灿灿的巧克力放在兜里,连走路都神气了许多。基本都是揣兜里一直不吃的,直到化了。 烤地瓜 汽油桶做成的简易烤炉,地瓜就在里面烤着,只要这炉子走到哪,香味就飘到哪,甜甜的地瓜,带着点焦味,很是馋人!现在都还随处可见,只是吃的人少了。 九制陈皮 记得第一次吃是在父亲去省城出差回来,带给我的零食之一,印象很深刻,第一次吃觉得味道怪怪的,又酸,吃多了牙齿吃饭就没了“力气”,慢慢地,居然接受了那个味道,直到现在都还是很受大众欢迎的休闲食品。 酸梅粉 小时候零食中的经典。五分钱一小袋,里面有一把极小极小的勺,舀着吃,粉末含到嘴里就化开,酸得兹牙,酸得连舌根都打颤,男生女生一律喜欢,每天一包一包地买。还有人拿来放进水壶里泡水喝,但是这种做法显然比较拖沓清淡,不如一口一舌头的粉来得爽快,所以会遭同学们嗤笑。其实关键是为了里面的小勺子,当年可是引起了一场收藏热啊。酸梅粉现在已经没有了。 麦芽糖 听到远处传来一声接一声的吆喝:麻糖,敲麻糖!忍不住这声音诱惑,放了眼望去,见一小贩,肩了担,左右各系一大竹箩,竹箩却是空的,上面叠了竹编的簸箕,撒了些米面,团着块白色的糖团——那就是麻糖。小贩腾出两只手来,左手持了形状弯曲如U、一端刀口扁平磨得锋利的凿子,右手捏了小锤,伴着吆喝,有节奏的相互敲打,发出叮叮当当的声音,就有些旋律的意思。是招徕生意,也是生意清淡时自得其乐的消遣。 棉花糖 一勺勺的糖进去,一团团棉花糖出来,很不可思议。5分钱一团,吃也有技巧,一不小心就会粘到嘴巴和鼻子,甚至满脸都是棉花,特别在风大的时候,哈哈! 大白兔奶糖 在当时算得上是“高档”的零食了,大白兔奶糖嚼劲足,每颗用可吃的米纸包着,浓香的牛奶味,还被视为营养食品,伴随着一代人的成长。周恩来总理甚至于1972年将大白兔奶糖馈赠访华的美国总统尼克松。时至今日,大白兔奶糖还是糖果市场上经久不衰的宠儿。 卜卜星 一提起卜卜星,不知有多少80后的朋友们都会说:“那可是小时候最喜欢吃的零食了,吃到这个味道的食品时,还能想起许多儿时幸福的感觉!” 冰糖葫芦 酸甜适口,老少皆宜,它不仅好吃,而且还十分好看,红彤彤的山植果按大小排列穿在竹签子上,外面裹着晶莹透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上,像一颗结满硕果的小树,煞是诱人。 冰棍 把水﹑果汁﹑糖﹑牛奶等混合搅拌冷冻而成,一般为长条形,中有细棍儿,一端露出,可供手拿,外包装也是用纸。记得夏天去看电影,除了冰棍就是葵瓜子,记得有次放的是<<世上只有妈妈好>>,哭得淅沥哗啦的,忘了冰棍还在手里。 棒棒糖 偶尔也到超市或小食店买一支棒棒糖,什么草莓味,柠檬味,荔枝味,苹果味,西瓜味,香蕉味,奶油味……口味繁多,惟独香橙味还残存着一丝丝孩提的记忆,心中难免惆怅失落。怀念儿时的棒棒糖,怀念苦中犹乐的日子,怀念执著的纯真和乐观。也许,每个人心中都珍藏着一支属于自己的棒棒糖,偶尔拿出来回味回味! 棒棒冰 水、果汁、白砂糖等为主要原料,是夏季消暑解渴的时尚饮品,直接饮用和冷冻后食用,冷冻后食用,风味更佳。 麻花 又酥又脆,那个滋味永远难忘啊!麻花有大有小的,我比较喜欢吃小的,比较香! 嘉应子 熟悉不过的食品了,但那时确实不是经常有得吃,记忆中是逢年过节才有。 葵瓜子 一毛钱一小袋,就这样一边步行上学,一边吃,也没太注意当时的环境卫生,呵呵!
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